Barolo DOCG

Caratteristiche

Il nostro Barolo viene prodotto secondo la tradizione.

La macerazione è abbastanza lunga (20 – 25 giorni) e la fermentazione avviene in vasche di cemento vetrificato.

Quindi l’affinamento viene fatto in botti grandi di rovere francese, dalla capacità media tradizionale tra 2.500 e 3.500 litri.

Oltre al Barolobase”, produciamo anche un cruROCCHE DELL’ANNUNZIATA”, zona particolarmente vocata alla produzione di questo vino.

L’esposizione (SUD – SUD-OVEST), l’altitudine (270 – 300 mt. slm) e la ricchezza del terreno (calcareo – argilloso), ci regalano un Barolo corposo, ma, allo stesso tempo, gentile e molto profumato.

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Barolo DOCG 2008 Rocche dell'Annunziata

Barolo DOCG

BottROCCHEANNUNZIATA

Barolo DOCG Note di degustazione Questo vino presenta un colore rosso granato con riflessi rubini ed un profumo intenso, con note di spezie e liquirizia. Di buona struttura e morbidezza, risulta gradevolmente tannico e molto equilibrato. Informazioni di base Nome del prodotto: Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata Vitigno: Nebbiolo Denominazione: Barolo Classificazione: DOCG Colore: rosso Tipologia:

Prezzo:41,45 €Compra Subito »

Produzione