La cantina, situata nella magnifica zona delle “Rocche” di La Morra, festeggia quest’anno il cinquantennale della prima etichetta, realizzata da Aurelio nel 1962.
Oggi è la figlia Tiziana, con l’aiuto di tutta la famiglia, a condurre con entusiasmo un’attività in costante crescita qualitativa, pur nell’assoluto rispetto della più nobile tradizione enologica locale.
Altro punto fermo aziendale è il rispetto della natura, per cui in vigna non si utilizzano più prodotti chimici.
Seria e strutturata la riuscita Riserva ’04 del Barolo Rocche, intensa e già aperta su note variegate in cui compaiono anche sentori di pelliccia; ingresso roboante e sapido sul palato, che si rivela ancora un po’ scontroso, a dimostrazione della necessità di un ulteriore affinamento in bottiglia.
Struttura analoga (e lieve cambiamento di nome) nei Barolo Rocche 06 e Rocche dell’Annunziata ’07, entrambi nitidi e già di godibile bevibilità: decisamente suadente nei suoi profumi fruttati e appena più acido il primo, un po’ più rustico, fruttato e asciutto nel finale il secondo.
Di gradevole bevibilità il non impegnativo Langhe Nebbiolo ’06, dal finale franco e fresco.
VENDITA DIRETTA
VISITA SU PRENOTAZIONE
PRODUZIONE ANNUA: 40.000 bottiglie
ETTARI VITATI: 6.64
Barolo Rocche Ris. ’04 – 2 bicchieri rossi
Barolo ’07 – 2 bicchieri
Barolo Rocche ’06 – 2 bicchieri
Barolo Rocche dell’Annunziata ’07 – 2 bicchieri
Langhe Nebbiolo ’06 – 2 bicchieri
Barolo Rocche ’97 – 2 bicchieri bianchi
Barolo Rocche ’96 – 2 bicchieri bianchi
Barolo Rocche Ris. ’96 – 2 bicchieri bianchi
I giudizi
- 3 bicchieri rossi: vini eccellenti nelle loro rispettive categorie
- 2 bicchieri rossi: vini da molto buoni a ottimi, che hanno raggiunto le degustazioni di finale
- 2 bicchieri: vini da molto buoni a ottimi nelle loro rispettive categorie
- 1 bicchiere: vini da discreti a buoni nelle loro rispettive categorie
I vini valutati nelle precedenti edizioni della guida sono segnalati con i BICCHIERI BIANCHI, a patto che abbiano mantenuto le caratteristiche organolettiche per cui erano stati giudicati in precedenza.