I Vigneti
Il terreno delle Rocche, ricco, del tipo calcareo-argilloso, insieme all’altitudine (circa 270 mt. s.l.m.) e all’esposizione (sud – sud-ovest), dà un Barolo corposo ma, allo stesso tempo, gentile e molto profumato. I vigneti sono stati impiantati a rotazione in tempi diversi: l’età ora delle vigne varia da 18 a 46 anni.